早餐食譜 低卡蛋白飽腹感十足的牛油果雞蛋三明治 來源:美味食譜館 1.85W 用料 牛油果 1個 沙拉醬 2勺 雞蛋 3個 黑胡椒 些許 鹽 兩抖 全麥麵包 4片 生菜 2片 低卡蛋白飽腹感十足的牛油果雞蛋三明治的做法 成熟的牛油果🥑搗碎,帶一點顆粒吃著口感更好 雞蛋涼水下鍋,水開後煮6分鐘,然後關火燜4分鐘左右,撈出涼水泡一下 與此同時,烤箱烤全麥麵包,5分鐘就可以,不喜歡吃脆的也可以不烤。生菜洗乾淨鋪一片 雞蛋剝好(我一般自己吃一個,隊友在家就有時候煮三個有時候煮四個,四個其實料有一點太多了,三個就可) 雞蛋放在牛油果碗裡一起搗碎,加入黑胡椒和鹽,低卡的色拉醬。攪拌 平鋪在生菜上(我一般不會再額外擠醬,但隊友口味較重,還喜歡再擠一圈) 這是他的,相當於三個雞蛋的版本 下面是我的,我喜歡吃開放式的三明治,所以只用了一片全麥麵包 雞蛋 低卡 飽腹 牛油果 三明治