黑椒麵包粒

來源:美味食譜館 2.73W
黑椒麵包粒的做法步驟圖,黑椒麵包粒怎麼做好吃

用料  

白吐司or全麥吐司
黑胡椒
糖粉

黑椒麵包粒的做法  

  1. 吐司切1.5cm見方的小粒,平鋪在烤盤上。

  2. 撒上現磨的黑胡椒粉。

  3. 入烤箱,110~120°烤15~18分鐘,烤乾至微黃,水分揮發,呈酥脆狀。

  4. 烤好後取出,用細網篩將適量糖粉均勻地篩在麵包粒表面即可。

    黑椒麵包粒的做法步驟圖,黑椒麵包粒怎麼做好吃 第2張

小貼士

1.一定要用低溫烘烤,這樣才能將麵包內的水分烤乾,口感變得酥脆,而且這樣上色不會太深哦~

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