減脂又好吃的西葫蘆餅

夏天的較量又開始了，減脂期各位小仙女們也要好好吃飯!事實證明吃對不運動也是可以掉秤的!千萬不要餓肚子把自己餓壞!
 配方為一人份的量哦!人多要適當增加配比!
        ——來自一個已經吃瘦8斤的仙女碎碎念

用料  

減脂又好吃的西葫蘆餅的做法  

1. 西葫蘆擦絲，加入一部分鹽醃漬幾分鐘，待出水後擠掉多餘的水分。

2. 準備這樣的原味即食燕麥片，我用的都是即食的，比較好熟，如果實在不喜歡燕麥片口感的可以把燕麥片打成粉來代替麵粉。

3. 在去掉水分的西葫蘆絲里加入雞蛋、一點點鹽(醃漬用的鹽幾乎都會隨著水分出去，所以這裡要適當補一點，如果口淡可以不加)、孜然粉(這個我超愛，所以會多加一點，我覺得這個也是這個餅好吃的主要原因😁)還有一點點白胡椒攪勻，先把這些攪勻最後再加入燕麥片或者燕麥粉，加入燕麥的量主要看狀態，可以成團就可以了。

4. 鍋裡噴油，加入做好的糊壓平，厚度按個人喜好，我喜歡壓薄一點。小火煎至定型後翻面，兩面金黃基本就煎熟了。

5. 好吃營養又飽腹，當減脂期早餐很方便。

小貼士

1.燕麥片一定要是原味的。
2.調料可以根據自己的口味調整。
3.加入燕麥片後可以放置幾分鐘讓燕麥片吸收一點蛋液，這樣會更軟一點，不會有硬硬的燕麥口感。