老北京牛肉卷

來源:美味食譜館 2.34W
老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是給我家胖子準備的減脂餐

用料  

牛排 1塊
蘿蔔 1根
黃瓜 1根
餃子皮 10張

北京牛肉卷的做法  

  1. 準備材料,將黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 一層餃子皮,刷一層油,再一層餃子皮,一次用5張差不多了

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將餃子皮擀成麵餅

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把餃子皮熟,同時把胡蘿蔔絲焯水備用

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸大概3分鐘左右,把皮掀開,一定要趁熱,涼了就會粘住了

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 撕好的餃子皮如圖,備用

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 將牛排煎熟,兩面煎黃,悶3分鐘,會很嫩

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 將準備的好的食材包在一起

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 蘸一些黑胡椒醬,天辣擼,感覺停不下來!減肥的小夥伴不要蘸醬哦!!

    老北京牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
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