自制紅薯幹 地瓜幹 三蒸三晒

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自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖

為熟,二蒸為甜,三蒸為軟,每一步都不要省略哦!

用料  

紅薯 適量

自制紅薯幹 地瓜幹 三蒸三晒的做法  

  1. 1、將紅薯洗淨 去皮 切成大拇指粗細的長條
         開水上鍋轉中火蒸25分鐘(一蒸)

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第2張
  2. 2、蒸好後的紅薯 放到太陽底下晒乾 中途給翻個面 確保都能晒到太陽(一晒)

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第3張
  3. 3、第2天 再蒸一遍 水開後上鍋蒸15分鐘即可(二蒸)

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第4張
  4. 4、二蒸後的紅薯 繼續放到太陽底下晒乾 中途給翻個面 確保都能晒到太陽(二晒)
    PS:二晒的紅薯幹 明顯比一晒的紅薯乾瘦了一圈哦😃

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第5張
  5. 5、第3天 再蒸一遍 水開後上鍋蒸15分鐘即可(三蒸)

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第6張
  6. 6、三蒸後的紅薯 繼續放到太陽底下晒乾 中途給翻個面 確保都能晒到太陽(三晒)
    PS:三晒的紅薯幹 明顯比二晒的紅薯乾瘦了一圈哦😃

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第7張
  7. 7、裝罐密封~

    自制紅薯幹  地瓜幹 三蒸三晒的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、選個有好天氣的時候做 確保能晒2-3個太陽哦~
2、喜歡吃糯一點的 晒2個太陽即可 喜歡吃有嚼勁的 晒3個太陽即可~

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