龍利魚番茄豆腐湯
來源:美味食譜館 3.03W
在努力減肥,奈何老加班,回家想喝口熱乎且熱量不高的湯,開啟冰箱就剩這些材料了……一人份哦
用料
龍利魚 | 四分之一條大概一百多克吧 |
內脂豆腐 | 半塊 |
西紅柿 | 兩個(個頭不大) |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
食用油 | 我用噴壺噴的兩下 |
蒜 | 兩瓣 |
小蔥 | 兩根 |
龍利魚番茄豆腐湯的做法
龍利魚切塊加入胡椒粉料酒小半勺鹽攪拌均勻放冰箱
鍋中噴油放入蒜片爆香
放入一半西紅柿炒成西紅柿醬
加入一碗清水煮開
放入另一半西紅柿煮開
內脂豆腐在盒子裡用刀劃成片放進鍋中煮開
放龍利魚入鍋煮三四分鐘
加小半勺鹽和一勺生抽撒上蔥花
關火喝湯