超級韓式炒年糕
來源:美味食譜館 5.94K
用料
辣白菜 | |
五花肉 | |
蒜蓉 | |
蔥 | |
年糕 | |
韓國拌飯醬 |
超級韓式炒年糕的做法
辣白菜和五花肉:肉切片、和蔥蒜一起爆香,然後放辣白菜一起炒幾下
倒入開水,加入醬,加入年糕、一起熬煮。
熬煮約5分鐘-10分鐘,為了入味可一直加開水。
差不多就開始收湯。大火一會到黏稠狀,嘗一下,醬越多越辣越有味,不喜歡太辣就少醬加鹽。撒點芝麻、完成
小貼士
年糕根據各人口味軟硬度先煮熟
用料
辣白菜 | |
五花肉 | |
蒜蓉 | |
蔥 | |
年糕 | |
韓國拌飯醬 |
超級韓式炒年糕的做法
辣白菜和五花肉:肉切片、和蔥蒜一起爆香,然後放辣白菜一起炒幾下
倒入開水,加入醬,加入年糕、一起熬煮。
熬煮約5分鐘-10分鐘,為了入味可一直加開水。
差不多就開始收湯。大火一會到黏稠狀,嘗一下,醬越多越辣越有味,不喜歡太辣就少醬加鹽。
撒點芝麻、完成
小貼士
年糕根據各人口味軟硬度先煮熟