🌸韓式炒年糕
來源：美味食譜館 2.8W
朋友送了些年糕，正好家裡有韓式辣醬，那就做個炒年糕吧，一定不要買那種新增劑很多的年糕，煮好久都不爛，又硬口感又不好，我這一鍋夠三個人吃的，晚上少吃，黏的吃多了不好消化
用料
| 年糕條 | 500克 |
| 包菜 | 半個（適量） |
| 洋蔥 | 1/4個（適量） |
| 胡蘿蔔 | 3/1根（適量） |
| 辣椒醬 | 3勺（60g） |
| 糖 | 1勺半（15g） |
| 生抽 | 1勺半（15g） |
| 雪碧 | 4勺（40g） |
| 馬蘇裡拉芝士 | 適量（可不放） |
🌸韓式炒年糕的做法
食材全部準備好
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
年糕先用水煮熟，我這個年糕特別好煮，3、4分鐘就好了，煮好後撈出過涼水放一旁備用
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
包菜切塊、胡蘿蔔切片、洋蔥切絲
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
接下來開始配醬料，碗裡倒入韓式辣醬、糖、生抽、雪碧，醬在網上買的（樸家）的辣醬
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻，這個醬也是看了好多炒年糕得到的
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鍋內倒入適量的油
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
燒開後放入洋蔥爆炒一下
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
再放入包菜和胡蘿蔔翻炒一會
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入年糕和醬料
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
加入適量的水，小火慢燉，燉5分鐘後
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
大火收汁
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
香噴噴的炒年糕出鍋啦，趁熱撒上馬蘇裡拉芝士
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
味道不錯，全家一致好評，撒白芝麻也是可以滴😁
![🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "🌸韓式炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
