土豆紫菜餅
來源:美味食譜館 1.19W
好吃的。早餐土豆餅
用料
土豆 | 2個 |
麵粉 | 適量 |
紫菜 | 泡一小碗 |
榨菜 | 一勺 |
蔥 | 一顆 |
味精 | 少許 |
鹽 | 少許 |
油 | 少量 |
土豆紫菜餅的做法
首先洗淨放高壓鍋煮熟。弄成泥。
土豆弄成泥後倒入麵粉弄均勻
然後把土豆抓成小丸一樣大。
再把紫菜餡包在土豆丸裡面。壓成餅即可。
鍋裡放點油燒熱。
放入土豆餅煎成黃色。然後翻到另一面再煎黃色,看餅有點膨脹起來即可。
起鍋裝盤。
小貼士
切記,煎的時候一定要用小火。不然會很容易燒焦了