自制原味鬆餅
來源:美味食譜館 1.5W
今天是不出門第15天,今天不知道該做什麼來吃,開啟某團逛逛,看到了鬆餅,於是決定做鬆餅
用料
牛奶 | 80克 |
雞蛋 | 2個 |
砂糖 | 30克 |
小麥粉 | 110克 |
自制原味鬆餅的做法
這是所有材料,是不是很簡單的感覺
倒入稱好的材料,攪拌均勻
一直攪,直到沒有顆粒為止
攪拌完成,接下來起鍋,不需要燒水也不需要燒油。
鍋小火燒熱,因為大火容易焦,不需要加油。用勺子勺一勺倒在鍋中,由於我的不是平底鍋,只能倒中間,不然在旁邊倒很難成圓形。
等表面有些許小洞冒出來馬上用鏟子翻過來,這個過程大約12秒左右。
翻過來之後大概十幾二十秒夾起來放盤子上
然後開吃,原諒我拍照技術不好,拍的很醜。
小貼士
是不是很簡單,趕快動手吧