如何把一碗白米饭变成挑食宝宝都无法拒绝的美味？

孩子是家里的宝贝，也是未来的主人翁，那在孩子成长的过程中，我们该给他什么样的食物呢？小孩子的味觉很敏感，我们觉得刚刚好的东西，他们会觉得太咸，所以，尽量让他吃清淡一点，最好不要用人工的甘味料，也不需要太多的修饰。比如米饭本身有碳水化合物的甜，汤虽然是清汤，但是它和蛤蜊的鲜味在一起，也很美味。在宝宝的味觉还没有开发前，让他去感受食材的本味吧！

用料  

如何把一碗白米饭变成挑食宝宝都无法拒绝的美味？的做法  

1. 【1】蒸米饭
   将米饭蒸热备用。

2. 【2】切葱
   将葱切末备用。

3. 【3】备水
   在碗中倒入适量冷水备用。

4. 【4】汆烫蛤蜊
   将蛤蜊倒入滚水锅中汆烫一分钟。

5. 【5】舀出蛤蜊
   将蛤蜊舀出，放入冷水碗中降温。

6. 【6】剥蛤蜊
   将冷却后的蛤蜊剥开，剥出蛤蜊肉。

7. 【7】滤蛤蜊肉汤
   将蛤蜊肉汤滤入锅中。

8. 【8】铺蛤蜊肉
   将蒸好的米饭盛入碗中，把蛤蜊肉铺在米饭上。

9. 【9】洒葱末
   将葱末洒在米饭和蛤蜊上。

10. 【10】淋蛤蜊汤
    将烧滚的汤汁淋在铺满蛤蜊肉的米饭上。

11. 【11】加海苔丝
    将海苔丝洒在蛤蜊肉上。

12. 【12】加白芝麻
    洒上白芝麻。

13. 石川盖饭：“我长这个样子！”

小贴士

师父说这道石川盖饭原本是日本的一道渔夫料理，经常要出海打渔的渔夫通过它来补充能量，对正在长身体的小朋友来说当然是最好不过啦！看起来清清爽爽，吃起来却无比鲜甜，谁能不爱它！家里有小朋友的赶快试一试，让你家宝宝长得高高的、壮壮的吧！