认真减肥第一餐“香煎鸡胸肉饼”

团先生最近长胖好多，昨天上称居然惊到自己，所以我们决定要认真行动了。快手又低脂，健康又清爽 ☺️

   鸡胸肉两块装450g，只用了一块
   蔬菜丁偷懒，菜场买的，三块钱
   有生抽和蚝油，所以没给盐
   胡椒和柠檬汁，其实没称 凭感觉

   相信我！比想象的好吃！
   还很经济实惠哈哈哈哈哈哈哈哈哈~

用料  

认真减肥第一餐“香煎鸡胸肉饼”的做法  

1. 剁剁剁，正好发泄下黑色星期一的郁闷。鸡胸肉嫩，无肉筋，不用担心会吃力，两三分钟（其实就是不想洗料理机）

2. 所有食材、调料混合。
   有蛋，所以柠檬汁挤了十几滴，不会腥
   静置15分钟，打了把王者，所以可能超了一点点（输了不开心 …）

3. 不粘锅，滴了四五滴油。小火阿！
   勺子挖一坨，铺平 稍微压压 贴合锅面
   不圆也很好看（不接受反驳）

4. 约两分钟，肉色变白，翻面
   再两分钟，翻面
   盖上盖子，闷一分钟

5. 香喷喷，清爽爽，出锅了~

6. 辛苦了！周一也要加油呀！开动~

小贴士

看着不多，最后煎了有六七片（后面的大一些，圆一些）还是很够吃的，幸好没剁剁剁两片 …