减脂の凉拌花甲🦪
来源:美味食谱馆 2.75W
天气热就不爆炒花甲了😇
用料
花甲 | 500g |
陈醋 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
麻油 | 半勺 |
蒜蓉 | 2勺 |
小米辣 | 半勺 |
香菜 | 一把 |
白糖 | 1小勺 |
料酒 | 1瓶盖 |
减脂の凉拌花甲🦪的做法
1、花甲泡水,加盐吐沙(今晚泡了20分钟左右)
2、泡完水后冷水下锅,倒入一瓶盖料酒,大火烧开
3、水开后花甲都开口了,捞出来清洗过冷水,备用
4、凉透后的花甲放入2勺蒜蓉
5、放小米辣
6、放1勺陈醋
7、放3勺生抽
8、半勺麻油
9、半小勺半糖(我图里放多了,偏甜,放图中的一半就够了)
10、放一把香菜
11、搅拌均匀,完工🥳🥳🥳
顺手拍了个🥒,配料都一样,减量即可