糟卤汁
来源:美味食谱馆 1.97W
记录之好酱汁才有好冷菜
用料
糟卤 | 210克 |
开水 | 70克 |
白糖 | 2茶勺 |
花椒 | 20粒 |
生姜 | 3片 |
大葱切粗丝 | 1小段 |
糟卤汁的做法
生姜,大葱,花椒,开水混合至自然冷却。过滤去渣。
上述花椒水,糟卤,白糖混合均匀。
花生
毛豆
记录之好酱汁才有好冷菜
用料
糟卤 | 210克 |
开水 | 70克 |
白糖 | 2茶勺 |
花椒 | 20粒 |
生姜 | 3片 |
大葱切粗丝 | 1小段 |
糟卤汁的做法
生姜,大葱,花椒,开水混合至自然冷却。过滤去渣。
上述花椒水,糟卤,白糖混合均匀。
花生
毛豆