盐水基围虾

简单快手的家常菜，虾肉Ｑ弹，清爽有营养。

用料  

盐水基围虾的做法  

1. 活基围虾洗干净，用牙签去除虾线，生姜切片，小葱打成葱结。锅里放水，食盐，姜片，葱结，烧开后放基围虾，黄酒，煮开后1-2分钟后关火，焖一会出锅。