藏不住了！这份三五元钱一大盘的好菜一定要学会~

豆腐大概是没人不爱的吧，说起来原因也简单，容易做、好入味，煎炒烹炸无一不可，每种做法都格外好吃。

要说这大夏天的吃什么最开胃下饭，豆腐肯定是数一数二。

给大家安排过的豆腐美食太多了，除了肉末豆腐和烤豆腐这样的下饭界扛把子，还有鱼头豆腐汤和咸肉蒸豆腐，轻口重口都有~

今天再给大家安排一道糖醋脆皮豆腐，比糖醋里脊简单，滋味可不输它，给肉不换的菜谱大家可码好了！

糖醋汁一调，豆腐一煎一炒，酸溜溜喷香的气味就急不可待的窜了出来，颗颗都酱汁浓郁酸甜开胃，特别下饭，外层焦酥里面弹嫩，不止大人爱吃，小朋友也吃的超级香，而且三四块钱满满一盘，实惠极了~

用料  

藏不住了！这份三五元钱一大盘的好菜一定要学会~的做法  

1. 老豆腐切2-3cm左右见方的豆腐块，然后倒入适量淀粉，使豆腐裹匀淀粉。

2. 锅内加比平时炒菜稍多一些的食用油，轻轻下入豆腐，煎至四面都金黄定型后捞出备用。

3. 将番茄酱、蜂蜜、生抽、陈醋和淀粉水混合搅拌均匀备用。

4. 另起一锅，倒入搅拌好的料汁烧开，然后下入煎好的豆腐。

5. 将料汁收至浓稠，豆腐均匀沾满料汁后即可出锅，撒上少许白芝麻开动。

6. 比肉还好吃的糖醋豆腐，不想试一下嘛~