麻婆吃了都叫好的老四川肉碎麻婆豆腐盖浇面
来源:美味食谱馆 2.62W
我最近喜欢偷懒,所以买了很多调料包哈哈!
今天肉碎麻婆豆腐就是使用调料包偷懒版本哦~
用料
猪肉碎 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
韭葱 | 适量 |
麻婆豆腐料 | 一包 |
花椒粉 | 适量 |
清水 | 适量 |
挂面 | 适量 |
植物油 | 适量 |
嫩豆腐 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
麻婆吃了都叫好的老四川肉碎麻婆豆腐盖浇面的做法
热锅烧油,下猪肉碎和洋葱翻炒变色。
加入麻婆豆腐调料包(非广告,所以不注明品牌)。
加入清水和盒装嫩豆腐。
煮开之后加入花椒粉,淀粉水勾芡。
加入适量韭葱丝,肉碎麻婆豆腐浇头就做好了!
挂面煮熟放入碗中,淋上浇头就可以开动啦!香香!