铁锅炖排骨+花卷

来源：美味食谱馆 3.36W

铁锅炖排骨+花卷的做法步骤图，怎么做好吃

有菜有肉有土豆还有花卷的铁锅炖🤩

用料

排骨	10块
土豆	1个切小块
豆角王	一把
还可以放玉米南瓜之类的	若干
葱姜蒜	若干
生抽老抽	各1勺
花椒大料	少适量
面粉	1碗
酵母	5克
冰糖	1小块
盐	2小勺

铁锅炖排骨+花卷的做法

面粉加酵母温水和面盖盖放阳光下发酵
准备：豆角切段土豆切块排骨焯水
排骨高压锅压20分钟压熟汤留着
面发酵好花卷揉成麻花样放入温的蒸锅里二次发酵
铁锅放油炒葱姜蒜花椒大料放豆角翻炒一会儿放土豆翻炒均匀倒入生抽老抽调味倒入排骨和排骨汤没过豆角如果汤不够加点水加盐冰糖炖10分钟
放入发酵好的花卷摆在菜上面盖盖继续炖煮10分钟收汤汁完成✅

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