可乐鸡翅（好吃简单版）

很简单的菜，随然拍出来卖相不咋，但真的超美味呦！

用料  

可乐鸡翅（好吃简单版）的做法  

1. 先处理鸡翅，把鸡翅洗净，用刀🔪在鸡翅两面划两刀。把青椒切丝。

2. 锅内放油，我的是不粘锅，所以油只放了一点。开小火🔥，把鸡翅煎至两面金黄。照片忘拍了。

3. 倒入可乐，没过鸡翅的一半多一点就行了。盖上锅盖中大火煮，不时拿开盖子翻炒一下。

4. 煮到收汁的时候，转中小火翻炒，千万不要炒太久，汁炒没了青椒还没放呢！要趁汁没收完的时候放青辣椒，再翻炒一下，让青椒裹上一层汁，转大火炒10秒左右，让青椒味和鸡翅混合，还剩一丁点汁的时候，出锅摆盘。

5. 加青椒，炒一会出锅

6. 超好吃😋

小贴士

关键是收汁的时候，要特别注意⚠️，青椒要趁收汁的时候再放进去，放了青椒之后，就要大火收汁，不能收太久，因为青椒炒久了不好吃。 而且容易糊。
可乐很容易糊，收汁别收太久，放青椒后收汁收到还剩一丁点汁就够了

再重复一次，放青椒时再炒个20几秒把青椒炒熟就够了，不要炒太久。要趁汁没有收完的时候放青椒，这是关健谢谢！