开胃山楂雪丽球

来源:美味食谱馆 2.68W
开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤

开胃山楂雪丽球,只需三种食材,比想象中还简单~ 酸甜可口,开胃健脾,小心会上瘾哦~

用料  

山楂 500g
吉利丁液 15ml
白砂糖 适量

开胃山楂雪丽球的做法  

  1. 山楂500g洗净,对半切开,去蒂去核装碗

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将山楂放入上汽的锅蒸约30分钟

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒸好的山楂放入料理机中,搅打成泥

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将山楂泥倒入不粘锅,翻炒10分钟,而后加入适量白砂糖,不停翻炒至变粘稠,再倒入吉利丁液15ml,炒至山楂泥能成团,关火晾凉

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将山楂泥搓成均等的小球(可放入冰箱冷藏1小时)

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 裹上白砂糖,即可享用

    开胃山楂雪丽球的做法图解 做法步骤 第7张
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