酸甜爽口简单易学腌萝卜
来源:美味食谱馆 1.88W
花不了多少钱,自己做,比外面卖得好吃,不腻,也卫生。
用料
白萝卜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
小米辣 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
酸甜爽口简单易学腌萝卜的做法
白萝卜切片,加盐拌匀,放30分钟,渍出水来。
用手紧攥萝卜片,握干的水份。
加小米辣,白糖,生抽,老抽,醋,蒜片,盐可以不加,糖多放点。可以用冰糖。
拌匀放到玻璃罐中,
放入冰箱冷藏。
一天以后,可以吃了,酸甜,微辣,爽口,得劲。