全蛋抹茶蛋糕（中国红8寸中空模具）
来源：美味食谱馆 1.78W
这个是参考@燕飞制造的方子，我和儿子喜欢抹茶口味，加上我用的是中国红8寸中空比原方大，就做了一些调整，在这里记录下来，只为自己方便使用～浓浓的抹茶味，真的很好吃～
用料
| 常温鸡蛋 | 7个(>65g) |
| 低筋面粉 | 200g |
| 玉米油 | 60g |
| 抹茶 | 20g（国产） |
| 细砂糖 | 150g（根据自己口味可以+−5g左右） |
| 香草精 | 少许 |
| 温度 | 165°C，35分钟 |
全蛋抹茶蛋糕（中国红8寸中空模具）的做法
可以参考@燕子制造的方子
![全蛋抹茶蛋糕（中国红8寸中空模具）的做法步骤图 第2张]( "全蛋抹茶蛋糕（中国红8寸中空模具）的做法步骤图 第2张")
小贴士
全蛋打发时间比较长，一定要耐住性子，打到提起打蛋器画8不易消失（也可以用牙签扎在蛋盆里不会倒就可以）在刚开始的时候蛋盆坐在热水里打发，可以减少打发时间～
