抽象派红烧小鲳鱼
来源：美味食谱馆 2.76W
快手菜，十分钟就好
用料
| 小鲳鱼 | 好多条 |
| 葱姜蒜 | 红烧的灵魂配料 |
| 酱油 | 佛系 |
| 小番茄汁 | 佛系 |
| 水 | 小小半碗 |
抽象派红烧小鲳鱼的做法
解冻，没有冰就可以了，不全化开更好清理
![抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
清理，鱼鳞/两腮/内脏/黑膜四部分。小鲳鱼没啥鱼鳞，搓两下洗洗就没了，扯开两腮，划开鱼肚，顺着拽出内脏和两腮，洗干净黑膜，搞定惹
![抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下油锅，葱姜蒜切好爆香，放小鲳鱼，两面煎好定型，放酱油，放水延边下去，喜欢勾芡就兑点淀粉，喜欢酸甜就挤点小番茄的汁和肉，等烧开
![抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅了，煮过啦，抽象派，蛮美味，哈哈哈
![抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
吃完了，留几条，繁荣昌盛，好事多多，嘻嘻
![抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "抽象派红烧小鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
煮好面条，淋上汤汁拌一拌，超棒棒
