老板鱼炖白菜怎么做好吃，老板鱼炖白菜家常做法

08-31 白菜是百菜之首，川菜水煮白菜难倒了多少名厨。今天把老板鱼叫来跟白菜做搭档，老板鱼欣然允之，不同意有啥办法？我家几代人都是这么做的。逢年过节才能吃上的美味，如今，仍然能够满足挑剔的味蕾！用料老板鱼三分之一盘白菜整盘老...

08-24 快手用料白菜半个盐适量糖适量日本烧肉汁一勺豆腐乳一块半甜面酱1小勺鳕鱼炖白菜的做法鳕鱼切块，我没有切断，皮连着！防止炖的时候太散，加胡椒适量抹匀。鳕鱼里面有油，我加了三泵牛油果油，下鳕鱼煎！等反面的功夫，调汁：甜面酱一...

03-02 一道菜个人一顿饭用料白菜半颗鲢鱼一只蒜2瓣盐生抽干辣椒花椒粒青蒜青椒1颗白菜炖鱼锅的做法鱼事先洗干净切块，拿酒腌制一小时，倒油，下姜片，锅热以后放鱼块，两面煎一煎，盛出继续用锅里煎鱼的油，中大火，下姜，蒜，花椒粒，青椒，干辣椒...

板栗炖老鸭

07-02 喜欢上了板栗炖的肉食！板栗就要下市了，大家可以冷冻屯一下。鸭子具有凉血的功效，对于常常过敏的人可以常吃哦！用料半只鸭子7两板栗（带壳）葱姜蒜、料酒、花椒油盐、生抽、老抽板栗炖老鸭的做法起油锅，有些鸭子油比较多，所以不...

带鱼炖白菜

12-05 带鱼炖白菜，在饭店吃过这道菜，没吃过的人可能觉得不可思意，白菜和带鱼炖在一起会好吃吗？有这个疑虑的，做着试试哦用料带鱼（宽一些的）一条白菜（娃娃菜）一个葱姜蒜干辣椒适量料酒、白糖、陈醋、老抽、盐、五香粉适量带鱼炖白菜的...

大连特色～老板鱼炖白菜

03-23 老板鱼是海边人很喜欢吃的一种海鱼，全身软骨无刺，富含胶质，口感滑嫩。但是老板鱼自带有一种氨水味，很多人觉得这股味道很骚而不敢吃，其实将其放入开水里氽烫一下或用清水浸泡一下再烹制就基本可以去掉骚味了。却也有很多人...

鲅鱼炖白菜

07-16 用料白菜一片盐两勺克蒜三瓣葱一根酱油三勺鲅鱼炖白菜的做法锅预热倒油，将蒜与葱放入油锅爆香，将鱼块煎制两面泛黄，少许酱油提色。倒入清水莫鱼，大火炖开锅后加入白菜小火继续炖，放盐、少许糖汤稠状关火。...

白菜炖鱼

05-09 有多少婚姻是因为爱情用料鱼块白菜葱姜蒜，生姜粉，盐，黑胡椒，料酒，淀粉，冬阴功酱白菜炖鱼的做法鱼块提前腌制，要新鲜的鱼，热油葱姜蒜爆香白菜入锅翻炒，放适量盐，黑胡椒，生姜粉，冬阴功酱，适量水煮开腌制好的鱼块入锅，少许料酒，煮个12分...

老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）

12-31 仅作自己参考用料鲤鱼一条白萝卜一根花椒、大料葱、姜、蒜、盐老单高压锅炖鱼咸菜（白萝卜）的做法白萝卜切手指粗细的条，萝卜放高压锅下面，鱼切段放白萝卜上面。炒菜锅放油（多放点），花椒大料葱姜蒜放入炒出香味，倒入槐茂酱油、...

老板鱼炖豆腐

06-23 我们这边叫铧鱼，上网搜了一下学名，应该叫孔瑶，这种鱼外形扁、滑、骨软，肉嫩。用料老板鱼500克豆腐200克东古一品鲜50毫升糖、十三香各5克青椒半个玉米油150毫升猪油3克料酒10毫升老板鱼炖豆腐的做法大铧鱼去内脏，切成块，水...

墨鱼炖白菜

09-02 内地嫁到青岛的媳妇，在青岛这么多年，好像除了对鱼认识的更多一些了，像墨鱼，鱿鱼，八带，笔管这样都带爪爪的还是无从下手，最近青岛市场上的墨鱼简直是多到不行，正当季，又不知道该怎么做，听到青岛大姨们说都是用来炖菜，索性，今天就用...

老鸭炖板栗

01-30 用料板栗200克姜5片料酒5勺盐少许盐老鸭炖板栗的做法先把板栗用热开水泡一下，去皮待用，把老鸭加料酒炒入味，放入高压锅压听到水开再压10分钟，等可以开高压锅再放入板栗大火烧2分钟就可以了...

红烧老板鱼

07-28 用料老板鱼2条姜5片葱1根香菜1根酱油2勺蚝油1勺料酒1白勺盐1克白胡椒粉适量花椒10粒香叶2片辣椒（可不放）2个大蒜3瓣红烧老板鱼的做法老板鱼处理干净内脏，洗干净切块加料酒，姜丝一点盐，胡椒粉腌制配料准备好油热爆香配料加...

小老板鱼松

02-10 用料蜡轮鱼1条姜适量蒜适量料酒适量生抽适量耗油适量晒干的葱头适量白糖一勺半小老板海苔按个人口味添加小老板鱼松的做法详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士小贴士1.鱼洗净加入生姜大蒜煮烂，(也可以...

白菜炖小鱼

05-24 家乡亲戚带来小鱼干，淡水小鱼，满满的都是籽，配上家乡豆皮儿，再加白菜一起慢炖，浓浓的汤汁，鲜香的滋味，配任何主食都是下饭菜。用料白菜适量葱适量小鱼干适量豆皮半个盐少许白菜炖小鱼的做法很简单的做法，白菜切丝或片只要你喜...

白菜炖带鱼

02-08 家常做法用料白菜片带鱼葱姜蒜八角/大料醋料酒老抽白糖/冰糖盐油面粉白菜炖带鱼的做法带鱼处理好用料酒腌下控出水裹面粉两面煎下煎好盛出白菜准备好料汁：醋料酒老抽白糖/冰糖葱姜蒜八角备好油热下葱姜蒜八角放带鱼倒...

白菜炖鱼丸

12-10 很好吃的一道家常菜，里面的五花肉是点睛之笔用料鱼丸一斤五花肉7片白菜7片姜一片蒜一瓣花椒粉半勺八角2个白酒半勺耗油一勺酱油2勺盐适量味精半勺白菜炖鱼丸的做法切好白菜五花肉切片准备蒜一个姜一片切好锅中倒油烧热...

大连老板鱼

01-06 老叔从大连带回了好多海物，我最喜欢吃拌海蜇皮。还有一条冰鲜的老板鱼，据说吃了这个鱼就能当老板了，哈哈。这个鱼是正方形的，趴在盆里，有一条特长的细尾巴，我看它长的特像老鼠。这鱼的刺是软的，有点儿像脆骨，能吃，浑身上下都能...

板栗炖白菜

12-07 秋冬季节可以经常吃的一道美味用料大白菜板栗口蘑生姜板栗炖白菜的做法大白菜洗净，切粗条。板栗水煮几分钟去皮。白蘑菇切厚皮起油锅，煸香姜片。下白菜煸炒过油。下板栗，蘑菇片同煮，至熟。略加盐糖调味...

老板鱼炖萝卜

01-14 用料老板鱼条葱根姜片料酒勺盐克萝卜胡椒粉醋糖花椒老板鱼炖萝卜的做法原料焯水爆锅炖鱼加萝卜调味老板鱼炖萝卜老板鱼炖萝卜老板鱼炖萝卜老板鱼炖萝卜...

香炸老板鱼

07-04 老板鱼的季节到了！菜市场各种大中小号老板鱼，带着泥浆的最新鲜，除了卖来现吃，还代顾客收拾好内脏卤上盐晒干，挂幌子上好像一排风筝。以前过年把干鱼泡软，油炸放在大盆里慢慢吃，肉雪白，一拽一丝丝的，嚼着鲜香哏就儿……不过应季...

奶白老板鱼汤

11-18 用料老板鱼1条嫩豆腐木耳韭菜胡椒粉味精醋盐奶白老板鱼汤的做法清理鱼准备好豆腐韭菜木耳热锅倒油加葱姜蒜爆香加鱼翻炒料酒少量翻炒至鱼肉7分熟倒入水大火烧开加入豆腐小火炖至鱼汤呈奶白色临出锅加入韭菜木耳和各种...

熊熊白白-新加坡参峇烤方鱼（老板鱼/魔鬼鱼/斑翅鱼）

02-10 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料方鱼/斑翅半条熊熊的秘制参峇酱6大勺熊熊的秘制油浸蒜蓉2大勺洋葱3个其他次要...

白老师的青花鱼炖泡菜

04-20 白老师家常菜S1E8用料泡菜一碗青花鱼一个洋葱一个大葱一根青椒两个大酱一勺蒜蓉一大勺砂糖一勺辣椒粉两勺老抽两勺白老师的青花鱼炖泡菜的做法泡菜：青花鱼1:1泡菜铺在锅底青花鱼罐头连汤放入锅内把青花鱼分两半去掉中...

白菜炖鱼头

03-13 用料鱼头1个姜3片白菜1个白菜炖鱼头的做法鱼头洗干净放进砂锅里加入姜煮煮至汤滚后下白菜下白菜后再煮至水滚就可以了...