板栗蒸鸡

冬天进补，板栗和鸡肉都是很好的食材。做的这道板栗蒸鸡，得到家人的赞许。甜而不腻，暖身必备。

用料  

板栗蒸鸡的做法  

1. 1.鸡腿洗净去皮斩块，洗去血水。

2. 2.姜切片再切丝，放入鸡块中。

3. 3.放入两勺蚝油，适量香油，用手抓匀，腌制30分钟以上。

4. 3.把姜丝挑出来，鸡块摆盘，铺上板栗仁，水开后上锅蒸30分钟。

小贴士

放了蚝油，口味很适合家人吃，如果喜欢吃咸的，可以加时间酱油。