早餐食谱 虫草花海参粥/咖喱鱼丸2017.07.05/07:07早餐 来源:美味食谱馆 1.36W 今日早餐:虫草花海参粥、金针菇拱蛋、青菜咖喱鱼丸、圣女果 用料 海参 2只 虫草花 适量 姜丝 少许 鱼丸 7个 咖喱酱 适量 青菜 适量 盐 少许 鸡精 少许 虫草花海参粥/咖喱鱼丸2017.07.05/07:07早餐的做法 1、海参提前泡软,虫草花洗净,姜切丝。海参用少许盐水洗净去腥味,切成小块。虫草花、大米洗净备用。锅里热油,放入姜丝小炒一下再放入海参和虫草花炒香!然后和大米一起放适量水,熬成粥,出锅前撒上少许盐和鸡精即可。 2、将鱼丸用牙签插几个小孔,方便入味。然后拌入少许咖喱酱汁,腌制半个小时左右。3、青菜烫熟捞出摆盘,锅放少许油,少许咖喱酱慢慢炒开,然后放入鱼丸,加少许清水,小火慢煮焖煮一会儿即可。 虫草 咖喱 海参 鱼丸