自制家庭版椰子雞
來源：美味食譜館 1.68W
平時超級喜歡吃椰子雞，特殊期間飯店不開，只好在家自制，結果，味道驚到我了，真的和店裏無差別，太好吃了！
用料
| 椰青 | 4個 |
| 文昌雞 | 1只 |
| 竹蓀 | 適量 |
| 海天海鮮醬油 | 適量 |
| 小青檸 | 每份蘸料1個 |
| 小米辣段 | 適量 |
自制家庭版椰子雞的做法
鍋底：把椰青打開，取出椰汁，倒入鍋中（鍋中不要添入水了），把椰青中的椰肉取出一部分，放入鍋中；（椰青最好買已開口的）
把切好的文昌雞、竹蓀倒入鍋中煮
蘸料：海鮮醬油+水（調到適合的鹹度），再把一顆小青檸擠入調料汁中，根據自己口味加入小米辣段
