桃膠銀耳蓮子百合羹
來源:美味食譜館 2.3W
養生美容內調篇,減肥也可以吃,男同胞們,如果你們的女票要花錢買各種減肥產品,趕緊
煮這個糖水給她喝吧,機智機智
另有很多朋友在家試做,香味和口感都跟不上大品牌或者酒店,其實主要是材料的差距。
用料
蓮子 | 20克 |
百合 | 20克 |
銀耳 | 10克 |
桃膠 | 10克 |
紅棗 | 3粒 |
枸杞 | 8克 |
冰糖 | 克 |
桃膠銀耳蓮子百合羹的做法
先將百合泡發洗淨,如果很乾淨的百合不要買,有硫黃的,新鮮百合也不要買,有防腐劑
桃膠泡發,桃膠不能貪小便宜,買低價格的桃膠大部分雜質多,花費極多時間,影響心情,找不到好的食材可以找我。
銀耳也泡發,桃膠跟銀耳泡發到圖片即可,(不要用肉菜市場的劣質銀耳)
蓮子不懂買,儘量不要用去了皮的蓮子,因為很多化學去皮的。
幹百合一定要辨好,天然的顏色,和聞味,如果有酸味就是有硫磺的
桃膠的品種很多,便宜多雜質的桃膠會在操作上花費太大部分時間,而高品質的桃膠只需要直接泡發就能燉煮。
低檔便宜的桃膠儲存更是隨意亂丟,極不衞生
全部材料放進去,簡單快捷
美美一碗桃膠銀耳蓮子百合羹
小貼士