十分鐘做飯(第二集)
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作為北方人在南方的夏天最鬧心的就是開火做飯,但是又不放心在外面吃,所以有意無意發明了許多十分鐘(開火時間)以內的飯菜,再此分享希望幫助一些和我一樣又懶又怕熱的人~
用料
培根 | 兩片 |
茄子 | 一根 |
掛麪 | 一縷 |
十分鐘做飯(第二集)的做法
小炒鍋和煮麪鍋都開火。煮麪鍋加水,炒鍋加油。
找出兩片培根剪刀剪成條到炒鍋。找出根茄子洗好切條放進炒鍋(這個過程很快,但是還是要炒鍋小火煎培根,放入茄子後大火炒)。
水開了加面。加入醬油和鹽炒至茄子開始變軟。把面和水倒入炒鍋。(不要問我為啥這步的茄子跟最後做出來的不一樣,做飯太急了沒拍
水開後轉中火蓋子蓋一半,貓回空調房。大概三四分鐘(也要看買的是哪種掛麪,我買的是好熟的,四分鐘差不多就好了)回廚房關火盛出來晾一小會,開吃!
小貼士
不要盛出來馬上吃!不要盛出來馬上吃!不要盛出來馬上吃!會燙嘴!重要的事情要説三遍!!!不要問我有沒有被燙……