海鮮燴意麪

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海鮮燴意麪的做法步驟圖,海鮮燴意麪怎麼做好吃

海鮮賦予意麪濃濃的鮮味,這樣的一份意麪很讓人滿足~

用料  

意麪 100克
明蝦 70克
青口 70克
蛤蜊 70克
黃油 20克
淡奶油 10毫升
洋葱 50克
西紅柿 半個
番茄 20克
橄欖油 5毫升
食鹽 2克
蒜瓣 2瓣
白葡萄 10毫升

海鮮燴意麪的做法  

  1. 食材準備

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  2. 洋葱、西紅柿切碎,蒜瓣切片備用

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  3. 方太灶具調至8段火,鍋中加入清水,燒開,下意麪煮

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  4. 意麪煮熟撈出,過涼水

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  5. 拌入橄欖油,備用

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  6. 明蝦去腸線,青口、蛤蜊洗淨備用

    海鮮燴意麪的做法步驟圖,海鮮燴意麪怎麼做好吃 第7張
  7. 方太灶具調至8段火,將鍋燒乾,放入黃油,黃油融化,倒入洋葱、西紅柿及蒜片煸炒

    海鮮燴意麪的做法步驟圖,海鮮燴意麪怎麼做好吃 第8張
  8. 炒出香味,倒入明蝦、青口、蛤蜊以及白葡萄酒翻炒

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  9. 將淡奶油及番茄醬一同倒入,加入清水,沒過海鮮燉煮

    海鮮燴意麪的做法步驟圖,海鮮燴意麪怎麼做好吃 第10張
  10. 待湯汁稍濃稠,倒入意麪,撒入食鹽,將其攪拌均勻

    海鮮燴意麪的做法步驟圖,海鮮燴意麪怎麼做好吃 第11張
  11. 盛起擺盤,美味的海鮮燴意麪就做好了

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