超級下飯的家常小炒黃牛肉

這個配方做出來的牛肉一點也不柴，做法簡單，香辣過癮，吃一口就永遠記住的味道。
🔥🔥千萬不要輕易嘗試，我怕你家米不夠



（補氣血第一名的玉靈膏

（讓孩子愛上吃飯，調理脾虛積食便祕的食譜）

（吃了量多的食譜）

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（吃了頭髮多的食譜）

（肝火旺，喝了心情能變好的菜譜）

用料  

超級下飯的家常小炒黃牛肉的做法  

1. 食材
   牛裏脊半斤、香菜少許、葱少許、蒜1個、姜1塊、花椒適量、泡椒少許、新鮮小米辣少許、生抽2勺。‼️‼️口味重的，牛肉快要炒好前，可以加兩勺泡山椒的水，鹽就不要加了）

2. 步驟
   ❶牛肉切薄片，放少許澱粉抓勻。（不要往裏加水）
   ❷鍋中放油，油熱下牛肉炒至無血水，撈出備用。
   ❸另起一鍋放少許油，下薑末、蒜末、泡椒、小米辣、花椒爆香，倒入事先炒好的牛肉，稍微翻炒兩下放兩勺生抽（口味重的，可以往裏加兩勺泡山椒水，但不能加鹽），小葱段、香菜段出鍋
   

3. 不能吃辣可以少放一點辣椒。
   
   不吃香菜就不放，味道一樣槓槓的。

4. 這是不加香菜的樣子，一樣好吃

5. 一頓能吃三碗飯，太香了吧，快去做起來
   

小貼士

牛肉的部位要牛裏脊喔