洋葱炒牛肉(超簡單)
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用料
牛肉 | 300克 |
洋葱 | 1個 |
姜 | 幾片 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 少許 |
洋葱炒牛肉(超簡單)的做法
準備好食材,稍微過水清洗下。
牛肉切片,薑切片,放入盤裏。
加入適量醬油,油,用手不停翻抓均勻後,放着醃製十分鐘左右。
之後把薑片都挑出來,不要了。洋葱切塊,備用。
鍋裏放油,加入洋葱,中火翻炒至半熟。
加入牛肉,翻炒幾下,然後再加點醬油,少許鹽,少許糖,翻炒至牛肉熟了就好。
最後可以加點雞粉(不加也行),再翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士
姜是不加進去炒的哦。
洋葱好好吃,清甜可口。