料超足的瑪芬蛋糕怎麼做好吃
用料低筋麪粉110克白砂糖80克泡打粉3克玉米油80克鹽3克奶粉10克雞蛋2個(約110克)自制草莓果醬耐高温巧克力豆乾果仁蔓越梅乾葡萄乾抹茶粉3克可可粉3克料超足的瑪芬蛋糕的做法蛋液中加入白砂糖和鹽攪打均勻。奶粉泡打粉...
由一顆椰子誘發一款點心💁椰蓉瑪芬蛋糕🥧連椰蓉渣都不放過🤪。用料雞蛋4個椰蓉160克細砂糖160克玉米油180克低筋麪粉200克泡打粉3克椰蓉瑪芬蛋糕的做法4個全蛋和160克細砂糖進行攪拌。加入180克的玉米油。進行攪拌。...
瑪芬蛋糕是新手烘焙愛好者最先接觸的品種,因為它的含油量略多,曾經被我絕之門外。凡事都有利弊,油雖然增加了熱量油脂,但是油也會使蛋糕體濕潤,入口潤不幹。這次依舊是用了之前推薦的瑪芬蛋糕粉,快手方便,還有烘焙專用的色拉...
200度,15分鐘,可以做4箇中等的瑪芬用料雞蛋20克黃油30克低筋麪粉100克牛奶85克泡打粉6克糖30克椰蓉40克超簡單的椰蓉瑪芬蛋糕的做法大碗中倒入牛奶,再加入蛋液黃油隔水加熱至融化,加入到牛奶蛋液中,攪拌均勻把剩下的材料(面...
西式 鬆餅是速麪包(QuickBread)的一種,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。不過,英國鬆餅基本上是麪包類的東西;可以放入烤麪包機烤脆後塗點奶油吃,也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。...
一個盆,一個蛋抽,一把刮刀。短短20分鐘就能吃上熱乎乎的小蛋糕。對於在冬天懶得不能動的我們,還有什麼比這更幸福的事呢?關鍵是,這個方子我已經做了6年了,還是很招我喜歡的,手癢的時候隨時來一發!用料雞蛋30克無味植物油30克...
快過年了,吃貨們趕緊做些簡單小糕點吧。親戚朋友會比較喜歡的哦。烘烤温度上火200℃,下火180℃。裏面可以加巧克力豆、堅果等,隨你喜好。用料一村瑪芬蛋糕預拌粉300克水45克蛋液90克色拉油90克超級簡單的瑪芬蛋糕製作的...
網上有很多瑪芬蛋糕的作品,但是能作出一個漂亮的爆炸頭的卻不多,有些作品遠遠看去就是一個杯子蛋糕嘛,想要爆頭最關鍵的兩點掌握好,包你做出漂亮的蘑菇頭。做蘑菇頭的兩點主要原因:一、你要有一個瑪芬蛋糕的模具。二、倒入...
最近很愛香蕉核桃瑪芬,一來是愛上淡淡的香蕉清香和鬆軟的口感,二來是這款杯子蛋糕操作很簡單,不需要軟化黃油或是打發蛋白之類的功夫活兒,從調製到烤完出爐不超過半個小時。所以有空就會做些,家人朋友都很喜歡,即使多吃也不...
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!這是一個非常棒的瑪芬蛋糕,每一口咬下去都有新鮮美味的藍莓在口中爆發。很好的甜點做來給家人吃,如果有家裏的寶貝參與制作更是件樂事。試試這個瑪芬蛋糕一定不會讓你失望的。...
視頻比圖片清楚哦用料低筋麪粉130g淡奶油180g可可粉20g雞蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黃油60g瑪芬蛋糕的做法乾粉類的先混合均勻。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液體類的:黃油,淡奶油,雞蛋。混合均勻。直至沒...
喜歡法國瑪德琳的味道和口感,但傳統貝殼型瑪德琳太不禁吃,於是改良了瑪德琳的方子,做了杯型小蛋糕。保留了瑪德琳的味道,還保留了經典的小鼓肚子,一次吃個夠~此方子是個萬能基礎方,可以自己加各種想加的口味。圖裏我做了葡萄...
芒果的季節~~慕斯蛋糕做起來~用料台農芒果2個淡奶油150ml白砂糖30g魚膠片3片海綿蛋糕6寸一個牛奶40ml礦泉水50ml獼猴桃1個料超足的芒果慕斯蛋糕的做法芒果洗淨去皮,切出果肉,部分切成塊狀的芒果丁,餘下來的用料理棒打碎...
用料雞蛋4個(5個也可以)玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克(也可不放)低筋麪粉140克細砂糖60克鹽1克瑪芬杯蛋糕的做法用料,泡打粉我沒放,加鹽把雞蛋打散全蛋打發,細砂糖分三次放,前兩次圖片忘記拍了,第一次打發到魚眼泡放三分之一...
一款簡單快手充滿春天綠色的抹茶味下午茶小甜品用料雞蛋50g色拉油33g細砂糖55g牛奶30g低筋麪粉95g泡打粉5g抹茶粉5g蔓越莓幹30g抹茶瑪芬蛋糕的做法先將雞蛋攪散加入色拉油和糖,攪拌均勻加入牛奶,攪拌均勻將所有粉類過篩...
早上起來想做點吃的,家裏材料不全,就湊合着做了一次,沒想到還挺成功哈哈用料雞蛋5個牛奶50克白砂糖100克泡打粉4克低筋麪粉150克鹽2克適量可可粉隨意堅果或者自己喜歡的餡料都可以隨意添加玉米油70克零失敗超簡單瑪芬蛋...
昨天去Costco(量販超市)被一盒6個裝的超大號藍莓瑪芬🧁吸引,當時就感覺應該一週都吃不完。誰曾想收銀時又被告知必須買兩盒😅😅果斷放棄🤨下午用家中常備食材烤了6個🧁倆吃貨邊吃邊贊😜於是將剩下的4個存圖記錄📝⚠️瑪芬...
家裏翻出了一袋之前買的鬆餅粉快要過期了那就消耗掉吧用料森永鬆餅粉150克牛奶100毫升雞蛋1個可可粉10克超級簡單快手的瑪芬蛋糕的做法雞蛋和牛奶先充分攪勻再加入一袋鬆餅粉輕輕大致攪拌即可我又加了10克可可粉增加...
簡單快手,內料豐富,酸甜可口用料雞蛋1個玉米油35克泡打粉5克低筋麪粉100克香蕉1根牛奶30克堅果紅棗蔓越莓等適量細砂糖20克(15克更佳)瑪芬蛋糕杯的做法香蕉放保鮮袋壓成泥,加入雞蛋、糖、牛奶、油攪拌均勻篩入低筋麪粉、泡...
西式蛋糕(QuickBread)的一種,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。不過,英國蛋糕基本上是麪包類的東西;可以放入烤麪包機烤脆後塗點奶油吃,也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。用料黃油125...
零基礎,超快手,新手友好。用料酥粒部分:黃油30克白砂糖30克低筋麪粉60克蛋糕糊部分:海綿蛋糕預拌粉300克牛奶165克花生油68克泡打粉5克速溶咖啡15克雞蛋1個超快手咖啡瑪芬蛋糕的做法酥粒原料混合,黃油無需軟化,用手搓成小粒...
30分鐘完成,簡簡單單的香濃美味蛋糕🍰用料低粉100克香蕉1根雞蛋1個牛奶35克牛油(或玉米油)35克泡打粉5克奶粉1湯勺蔓越莓適量白糖(不喜歡太甜可以不加)20克超簡單香蕉瑪芬蛋糕的做法備齊用料。香蕉去皮,用保鮮袋裝起。用擀...
藍莓也是我和兒子都愛吃的水果,瑪芬屬於烘焙中入門級、易上手的一款小蛋糕,鬆軟可口,操作時間短,很適合親子一起操作。本食譜來源於《我愛西餐》,因配方的重量有點尷尬,調整了一下,用料基本都是一盒、一個、一包,省事幹淨,不用...
最近入手了個烘焙小白必備的神仙物品👉🏻蛋糕預拌粉,擁有它以後烘焙變得更加簡單與美味🥰我買的是瑪芬蛋糕預拌粉,小時候最喜歡康師傅的妙芙歐式蛋糕,濃郁得奶香和鬆軟的口感,那味道現在都還記憶猶新,所以當看瑪芬蛋糕預拌...
用料藍莓2/3小盒牛奶50g-80g根據乾濕喜好泡打粉7.5克雞蛋2個黃油120克鹽1.9克低筋麪粉240克糖100克香草精3滴,也可不放鮮檸檬汁幾滴,也可不放超簡單爆漿藍莓瑪芬蛋糕/杯子蛋糕的做法黃油軟化,加入糖,打均勻。然後把2個全...
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