酸菜辣排骨湯怎麼做好吃
又到雨季,大雨嘩啦啦啦的下了一整天,雖然是初夏也微微覺得有點寒,這個時候來一碗酸菜辣排骨湯不僅美味還能驅寒。排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油膩,加上魚骨的鮮味,那湯喝上一口,不僅鮮鹹可口還有藏不住的鮮,噴香味濃...
用料豬排骨一斤或一條鹽5克薑末少許葱花少許蒜末少許陳醋三湯匙白醋兩湯匙白糖10克生抽2湯匙蠔油一湯匙料酒一湯匙剁椒醬兩湯匙澱粉少許酸辣排骨的做法豬排骨一條,可以選擇肋排(沒買到肋排買脊骨...)排骨洗乾淨,加生抽...
小時候最喜歡吃鍋邊肉,週末回家,逢年過節,爸媽一起在廚房裏忙活,而我就站在廚間,邊聊天邊蒐羅着哪個可以吃了,媽媽總是説我這麼大了還吃鍋邊肉,爸爸卻寵溺的説,女兒從小到大不就最喜歡吃鍋裏的麼!是的,爸爸做的臊子肉那真是絕了...
用料10克油5克姜,切絲100克酸菜,只取酸菜梗,切絲20克新鮮紅辣椒,切斜片600克排骨,先以滾水川浸900克高湯(大骨或雞肉皆可)100克米酒10克蒜苗,切斜片1/2茶匙鹽,依個人口味調整辣味酸菜排骨湯,非辣不可的做法1將油、姜、酸菜和...
用料酸湯9勺糟辣椒1勺半排骨1500克雞肉500克西紅柿6-8個姜1整個(切片)配菜隨意葱兩根香菜兩棵酸湯排骨鍋的做法西紅柿開水燙,然後去皮(西紅柿一定要多放,少了不好吃,我做的3斤排骨一斤雞,應該用6-8個西紅柿)西紅柿去皮後,切碎...
記錄下麻麻的排骨酸菜食譜用料酸菜克排骨土豆片豬肥肉勺葱酸菜排骨的做法1.排骨,涼水入鍋,煮一分多鐘,撈出。2.豬肥肉加素油,再藍炒排骨,至變色。3.加調料:葱,姜,蒜,花椒,大料(多放),鹽,老抽,加水(最好温水),燉30分鐘4.放菜:土豆,酸菜(清洗...
東北菜的靈魂用料酸菜450克姜4片胡椒粉3克鹽丟丟排骨450克葱半根蒜兩瓣八角2個五香粉1勺幹辣椒3個生抽3勺蠔油1勺料酒5勺排骨酸菜湯的做法將排骨冷水下鍋,放料酒和姜,焯水。將酸菜洗淨攥水乾淨熱鍋涼油下葱薑蒜幹辣椒八...
時間:約60-70分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料排骨600g食用油5g生薑4片蒜3瓣香醋40g生抽20g老抽5g冰糖20g水500g香醋5g鹽2g小米辣3個酸辣排骨的做法排骨洗淨,冷水下鍋焯水,水沸後約5分鐘再撈出,流水沖洗乾淨。鍋中倒油,放入...
最近很多人問酸辣粉,因為比較忙一直沒有發,今天來補一下。自己做的超健康沒有任何添加劑又十分美味。用料紅薯粉雞骨架豬大骨姜白胡椒芽菜綠豆芽油菜辣椒油紅油糖陳醋花生或黃豆榨菜或酸豆角豬肉末豆瓣醬葱末蒜末薑末花...
只因我家姑娘愛吃用料紅薯粉2人份排骨1根雞蛋1個醬油1勺醋2勺蠔油1勺葱1根香菜2顆榨菜少許辣椒油少許香油一勺鹽少許排骨湯(牛骨湯)酸辣紅薯粉的做法排骨飛水後放薑片煮一個小時,煮好排骨湯備用粉絲提前熱水泡發煮粉,3-5...
很多人喜歡吃,酸辣粉,勁道酸霜。不過現在吃到健康的就不好買了主要是原材料加塑化劑的多,為了增加彈力,用料紅薯粉根據自己食量定醋2勺辣椒油2勺排骨50g香菜少許排骨酸辣粉的做法鍋中燒開水,下入紅薯粉絲煮5分鐘左右2.利用...
用料排骨500g甜酸辣排骨的做法12...
小時候經常去呼和浩特,喜歡吃那邊的燴酸菜,記得媽媽經常帶我們去某中學附近一個小飯店,他家專門就是砂鍋排骨燴酸菜,後來離開了就再也沒有吃到過,飯店裏都是東北的酸菜豬肉燉粉條,酸菜炒粉,媽媽也再也沒做出過內蒙古的那個味...
微酸微辣很開胃用料排骨300克左右土豆2個番茄1個洋葱1個黃瓜1根燈籠椒1個葱花1根開水300-500cc調味料白醋湯匙番茄醬3-4湯匙糖適量蠔油1湯匙辣椒醬3大湯匙味精少許鹽適量克勾芡玉米澱粉1湯匙水3湯匙酸甜辣排骨的做法...
用料酸菜500g排骨350g五花肉幾片蝦6只香菜少許鹽、十三香適量靈魂醬汁少許葱花、香菜、蒜末、小米辣➕欣和六月鮮(沒有可以用味極鮮代替),少許檸檬汁或一點點點點醋酸菜排骨湯的做法酸菜用熱水泡10分鐘後,翻洗兩遍,根據自...
用料20克油3片姜4瓣蒜頭,切片20克京葱,切段50克泡椒,切段150克四川酸菜,切段600克豬肋排,切塊,提前氽水瀝乾1z茶匙鹽,根據個人口味調整1支葱,切末,裝飾用水1000克酸菜排骨湯,辣味中國的做法1將油、姜、蒜頭、京葱、泡椒和四川酸...
湯汁鮮紅濃厚,酸味醇香悦人,排骨肉爛骨酥,軟嫩細膩。一入口,舌尖和胃就能被香濃的酸味瞬間喚醒!肉質的軟爛也是恰到好處,滋味絕對讓人印象深刻~用料西紅柿3個排骨500克豆芽1小把香菜2根大葱20克蒜瓣5瓣生薑5片料酒15克木姜...
用料西紅柿3個豬排骨(前排切塊)300克小米辣2-4個小米辣湯3勺蒜10瓣小葱2根姜6片鹽5克葵花籽油10克啤酒1瓶土豆5個約200克香菜1根貴州酸湯排骨的做法酸湯製作1.2個西紅柿切大塊2.6瓣蒜或獨頭蒜1個切片3.小米辣2-4個,一般...
用料排骨500克四川酸菜300克鹽適量泡椒泡姜適量大蒜適量豆瓣醬適量酸菜排骨煲的做法排骨冷水下鍋,焯水備用。我也不知道這些排骨大概多重。不要拘泥於上邊寫的重量,大家隨意。酸菜切絲備用。泡椒切段,泡薑切片備用。酸菜...
用料排骨500克玉米1根鹽4克酸湯調料包半包八角1個酸湯排骨的做法排骨焯水,並清水衝乾淨,倒入水,加入葱姜料酒八角,燉半小時後加入玉米,燉30分鐘因為都不吃辣,所以酸湯調料一直沒用,這次燉出的排骨,我想直接倒入酸湯調料,怎麼樣...
東北酸菜白肉,酸菜排骨,簡直是最愛,即使是懷孕的時候,也要哀求老公讓我吃上一碗。每次同事們來,除了各種硬菜,酸菜也是必不可少的,酒喝完,一鍋酸菜也沒了,😄😄😄製作超級簡單用料酸菜半個排骨一斤土豆細粉適量姜適量葱白一根花...
8.14😋一鍋悶用料排骨200g甜玉米1根胡蘿蔔1根小米辣6個仔姜1塊鹽胡椒粉水清湯辣排骨的做法🥕🌽洗淨,切段排骨冷水煮開,過清水(15')辛辣料切片加入,加熱水沒過排骨,煮開(10')輔料,加入水,加入煮湯模式燜煮(30')鹽胡...
排骨先焯水一下,然後我單獨燉了30分鐘,這樣跟酸菜燉完,排骨比較容易脱骨用料酸菜一袋排骨3根料酒1勺葱薑蒜大料酸菜燉排骨的做法準備葱薑蒜辣椒油熱後倒排骨排骨炒變色然後加入葱薑蒜辣椒超出香味加一勺料酒再倒入酸菜翻...
絕對快手不會下廚也能做出酸爽開胃的番茄湯,有湯喝有肉吃。用料肋排3條馬鈴薯1個番茄2個酸菜適量(小半碗)零廚藝——酸菜排骨湯的做法肋排泡水,去掉血水、放進砂鍋中馬鈴薯切塊,放入砂鍋中酸菜切丁,放入砂鍋番茄切塊放,放入...
初秋風冷,喝一口熱湯暖暖胃!用料排骨高興用多少塊酸菜半棵葱5段姜4片鹽兩勺粉絲兩把料酒適量糖一點提鮮【橘子】酸菜排骨湯的做法肋排清水洗淨酸菜切絲,清水泡一泡去酸粉絲温水浸泡葱段薑片排骨,部分葱姜,冷水下鍋燒開,焯血...
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