電餅鐺食譜 驢肉餡餡餅 來源:美味食譜館 1.64W 中午做驢肉蒸餃剩下來的餡,晚上就做個餡餅把。有加啦點材料。 用料 驢肉 克 水 克 麪粉 克 雞蛋 個 生抽 勺 香油 勺 鹽 克 醬油 勺 芹菜 少許 洋葱 少許 驢肉餡餡餅的做法 面一定要活的特別軟,別用手弄因為太粘啦。活好放一邊,然後用保鮮膜蓋住。 裏面有加啦一點芹菜和洋葱,加啦點鹽,我用的驢肉湯拌,順時針。 面活好,揪成小劑子,拍或是擀成片,就可以包啦,像包包子那樣。 這是攪拌的餡,到時候汁水也會有的。 放在電餅鐺裏,兩面焦黃,就可以出鍋啦,裏面的湯汁都出來啦,看着金黃金黃的。漂亮,可以吃飯啦。一天又過完啦(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ ) 驢肉餡餡餅 好吃 肉餡 餡餅