生酮餅乾

做過只用椰子麪粉做餅乾的方，太粉太乾，也做過別的方只用亞麻籽粉的餅乾，有點掉渣和油膩，出個自己嘗試調整n遍的方量，妙啊~不用油，烤完就能脆！

用料  

生酮餅乾的做法  

1. 把粉和糖鹽，香葱和雞蛋混合揉成團，可能雞蛋一個會不夠，可以自己一點點加水，直至能成團

2. 擀薄，（再撒了酸梅粉，看到旁邊有就撒了，烤出來太好吃了，沒有可不放）烤箱上下火180°，15-20分鐘

3. 妙啊~很脆！

4. 可以掰碎，吃不完放冰箱冷凍，沒看錯，就是冷凍，隔天吃，冰冰脆脆！

小貼士

大傢伙試試做完放冰箱冷凍，簡直不要太好吃！