手撕魷魚幸福就是推開門 聞到飯菜香…【手撕魷魚］魷魚內外把膜撕掉，下鍋前用剪刀剪開寬度，因為一旦煮熟了再碰鐵器就會有鐵腥味，香
來源：美味食譜館 2.96W
用料
| 鮮魷魚 | 2只 |
| 葱 幹葱頭 香菜 青檸檬 指天椒 | |
| 蒸魚醬油 |
手撕魷魚幸福就是推開門 聞到飯菜香…【手撕魷魚］魷魚內外把膜撕掉，下鍋前用剪刀剪開寬度，因為一旦煮熟了再碰鐵器就會有鐵腥味，香的做法
鮮魷魚洗乾淨 裏外把衣剝掉
![手撕魷魚
幸福就是推開門 聞到飯菜香…【手撕魷魚］魷魚內外把膜撕掉，下鍋前用剪刀剪開寬度，因為一旦煮熟了再碰鐵器就會有鐵腥味，香的做法步驟圖 第2張]( "手撕魷魚
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魷魚裏外的衣一定要剝掉 不然做出來不好看而且很重的海鮮味
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材料切碎
![手撕魷魚
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倒入蒸魚醬油 和熱油一起拌
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燙熟的魷魚放冰水裏泡
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完成
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