真·菠蘿咕嚕肉
來源:美味食譜館 8.3K
二流廚子的手藝
用料
豬肉 | 克 |
澱粉 | 適量 |
雞蛋 | 個 |
番茄醬 | 適量 |
料酒 | 適量 |
葱姜 | 適量 |
真·菠蘿咕嚕肉的做法
將豬肉切塊,醃製後掛糊炸制金黃色待用
炒鍋上火待油温三四成熱
放入黃油熱鍋
放入番茄醬煸炒
將炸好的豬肉放入鍋中翻炒均勻
放入菠蘿一切翻炒均勻
定粧
二流廚子的手藝
用料
豬肉 | 克 |
澱粉 | 適量 |
雞蛋 | 個 |
番茄醬 | 適量 |
料酒 | 適量 |
葱姜 | 適量 |
真·菠蘿咕嚕肉的做法
將豬肉切塊,醃製後掛糊炸制金黃色待用
炒鍋上火待油温三四成熱
放入黃油熱鍋
放入番茄醬煸炒
將炸好的豬肉放入鍋中翻炒均勻
放入菠蘿一切翻炒均勻
定粧