樸素鹹味燕麥粥

來源:美味食譜館 1.36W
樸素鹹味燕麥粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

來一碗温暖的燕麥

用料  

需煮燕麥 40克
礦泉水 200ml
赤味噌 1勺
炒熟的黑芝麻 一把
海鹽 適量
黑胡椒 適量
羽衣甘藍(可以換成葱花) 一片/一把
雞蛋 1個

樸素鹹味燕麥粥的做法  

  1. 食材準備

    樸素鹹味燕麥粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 食材準備

    樸素鹹味燕麥粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 1
    取一個奶鍋,放入燕麥片和礦泉水,攪拌一下蓋上蓋子開中小火煮,期間時不時攪拌一下防止粘鍋,大概3分鐘已經煮開時放入一勺味噌醬攪開融進燕麥粥裏,再煮5分鐘至熟出鍋(濃稠度按自己喜好調整)。
    2
    煮燕麥粥的時候,另起一平底鍋,小火加熱噴少許油,做一份煎蛋
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    組合:碗內放入煮好的燕麥粥,煎蛋放上去,撒點羽衣甘藍碎或者葱花,撒一把芝麻即可(我還偷偷擠了點亞麻籽油哈)。

    樸素鹹味燕麥粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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