超簡單臘肉青菜粥
來源:美味食譜館 2.06W
喜歡臘肉的香,又不喜歡它的乾巴!那就用來煮粥吧,第一口平平無奇,然後越來越香,粥的軟糊加上臘肉的有點嚼頭,和青菜的解膩,越吃越香,根本停不下來!
用料
大米 | 半杯 |
香油 | 一小勺 |
鹽 | 適量 |
青菜 | 適量 |
臘肉 | 一小塊 |
超簡單臘肉青菜粥的做法
1.把煮粥的米淘洗好,加入適量水
2.把臘肉切小丁(只用瘦的)
3.鍋裏煮開後放入:臘肉丁、香油4.小火煮至米開花濃稠,加一點點鹽提味(注意自家臘肉的鹹淡適量哈)
5.覺得可以啦,就把青菜放入,(放入青菜就不要煮久了,青菜煮老了就不好吃了)大概30秒的樣子就可以吃啦
小貼士
青菜一定不要煮太久哈,我用的白菜芽煮的,其他青菜也是可以的