菜譜 無錫鴛鴦蛋 來源:美味食譜館 6.9K 無錫家常菜,可葷,可素 用料 鹽 克 雞蛋 6個以上 彩椒 青紅菜椒各一個 黑木耳 泡發若干 無錫鴛鴦蛋的做法 雞蛋做蛋清,蛋黃分離,然後加一點鹽,蒸15分鐘 蛋清 切塊 鴛鴦蛋 放入青紅菜椒,黑木耳,炒熟即可。 小貼士喜歡吃甜口的多放糖,無錫菜就是甜 無錫 無錫鴛鴦蛋 好吃 鴛鴦