嘟嘟的簡易黑椒雞腿烏冬

麻麻不在家，自己動手豐衣足食（≧∇≦）肥嘟嘟的烏冬淋上濃稠的黑椒汁，配上滑滑的雞腿，喝口涼涼的汽水，爽啊~~來一個熱辣辣的夏日吧*(^o^)/*

用料  

嘟嘟的簡易黑椒雞腿烏冬的做法  

1. 先把大雞腿切成小塊，用一點黑椒汁醃製之前半小時，我這裡醃製了一個小時

2. 把超市買來的烏冬面先用水煮熟，放一旁待用，可以在烏冬面里加點芝麻油，會香香的

3. 把之前用黑椒汁醃好的雞腿塊放平底鍋裡兩面煎至金黃，加水、黑椒汁、蠔油、砂糖、米酒加蓋燜熟，最後開大火收緊黑椒汁至濃稠，就可以出鍋啦（砂糖不用加多，主要中和一下黑椒汁與蠔油的鹹味，加點點米酒會更香）這裡我沒有拍照

4. 插播一下我用的是亨氏的黑椒汁哈

5. 把煮好的雞腿和濃稠的黑椒汁淋到烏冬面上，拌勻黑椒汁就可以開吃啦~~

6. 肥嘟嘟香香的黑椒烏冬面

小貼士

黑椒汁的分量看可按個人口味來增減，因為我是一個比較重口味的女紙，所以我加的黑椒汁份量比較多，也比較辣，如果不能接受這麼辣的朋友們可以少放點噢