牛奶紫薯燕麥米糊
來源:美味食譜館 3.08W
有多少人跟我一樣到了做早餐的時候就為吃什麼發愁,整天都是那些早就吃煩了,想換個口味換種吃法,最簡單快速的就是用破壁機把幾種食材打在一起,既營養又好吸收,就算碰到平時不喜歡的食物經過這樣處理也更容易接受,無奈很多破壁機開機後聲音蠻吵的,不但自己感覺吵,有時候也可能會吵到鄰居,還不好清洗,所以除非有食材必須要特殊處理我才會拿出來用。
電器更新換代好快,看到有靜音破壁機就試試看看到底多靜音,一個人在家懶得做飯,剛好鍋裡還有蒸熟的米就加些紫薯和牛奶燕麥片一起打糊喝,打的真是超細膩,好喝到沒朋友,我覺得辰辰一定很喜歡,就專門給她留了一杯,像對付小孩子不喜歡吃的食物打在裡面根本吃不出來了,這款機器因為杯子不深,還是很好清洗的,蓋上靜音罩後聲音果然降低了很多,終於自己耳朵舒服也不擔心吵到鄰居了。
用料
白米飯 | 100克 |
紫薯 | 150克 |
燕麥片 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
煉乳 | 適量 |
牛奶紫薯燕麥米糊的做法
準備好食材。
牛奶放火上加熱,不用沸騰,熱了就可以。
將米飯,100克紫薯(剩下50克留著切花),燕麥片放入破壁機的料理杯中。
倒入牛奶。
加入煉乳,加到自己喜歡的甜度就可以了。
然後破壁機開到10檔攪拌一分鐘左右。
剩下的紫薯切片,用模具壓成花。
按照喜好貼在杯子上。
倒入打好的紫薯米糊就可以了。
小貼士
這個比例是比較濃稠的那種,想要稀一點可以多加牛奶,也可以用純淨水代替,裡面加的食材可以按照自己喜好增減或者替換,紫薯不能切太厚,那樣不容易貼在杯子上。