豆腐圓

來源：美味食譜館 2.1W

豆腐圓的做法步驟圖，豆腐圓怎麼做好吃

《桃源農家日常》

用料

豆腐	塊
澱粉	勺
豬肉	克

豆腐圓的做法

製作豆腐圓首先要將豆腐弄碎，並將水分過濾掉。然後用豬肉、豬油碴、木耳、香菇糯米飯等，剁碎作為餡心，然後抓少量碎豆腐放在掌心攤平，放入餡兒又抓一些碎豆腐將餡兒裹起來，搓成圓球然後上下輕輕壓一壓讓上下兩面變平，然後放在油鍋裡上下兩面煎一煎即可。
　　豆腐圓一般都是圍著火塘打邊爐的時候，放入當菜吃的，口感非常的好，也算是一道必不可少的硬菜。

好吃豆腐圓豆腐

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