黑椒炒牛肉粒
來源:美味食譜館 7.35K
這個家常菜棒棒噠~簡單!又好吃(「・ω・)「嘿
一個超級無敵詳細的菜譜
小白也可以做得天衣無縫!
快點收藏喲~
用料
牛肉 | 150克 |
洋蔥 | 半個 |
杏鮑菇 | 半個 |
青辣椒 | 1個 |
黑胡椒 | 隨緣 |
紅辣椒 | 半個 |
土豆 | 半個 |
黑椒汁 | 2勺 |
各種味料……糖 鹽 生粉 油~! | 隨緣…… |
黑椒炒牛肉粒的做法
材料:青椒,紅辣椒,土豆,洋蔥
🔹牛肉切條,醃製
生粉,鹽,糖,嫩肉粉,胡椒粉,油最後放。
🔸可以用雪花牛肉更好吃哈🔸我用的是這種胡椒~
🔸這個就是這個菜的靈魂~
黑椒汁+白糖+耗油+油 ⭐️
🔸配菜洗乾淨切塊
土豆可以換胡蘿蔔
🔸 反正覺得好看就行了!!🔹洗乾淨切塊╮(╯_╰)╭
🔸洋蔥 辣椒 炒一下~
🔸土豆 杏鮑菇 炒一下~
🔸土豆可以水煮一下等下再炒🔹把牛肉也炒一下拿起
🔸把配菜都炒好以後把拌好的醬汁倒進去翻炒~
🔸然後最後把肉倒進去炒。
🔹收汁裝盤!!!
完美……
小貼士
⭐️ 牛肉最後放因為醬汁味道比較濃,牛肉醃製的時候本來就有味道~而且不容易老掉。
⭐️ 我做這個份量有點大了~
適合4個人吃。
⭐️ 黑椒汁就是這道菜靈魂~emmm……