早餐·煎孢子甘藍牛排菇配水波蛋
來源:美味食譜館 1.34W
歸宿
一個人最終確定下來的
與自己相處的方式
任何牽扯到其他人的
都算不上是歸宿
歸宿是在自己心裡
給自己安放一個家
——《半山文集》
世間的一片葉子
花開總有花落
它落下的地方就是歸宿
一個人走過的地方都是生命的駐足
一顆心想到哪裡也是情愫萬千
隨緣放下,心安是家
雖
不知歸宿是何處
但
吃飽穿暖
也讓
愛你的人
心安.......
用料
孢子甘藍 | 5個 |
雞蛋 | 1個 |
牛排菇 | 半個 |
芝麻菜 | 1把 |
鹽和黑胡椒 | 少許 |
早餐·煎孢子甘藍牛排菇配水波蛋的做法
原材料洗淨切片
鍋加橄欖油,小火煎5分鐘
加孢子甘藍,加蓋,小火繼續煎五分鐘。煎好擺盤
鍋燒開水,水開用勺子攪拌使水產生漩渦🌀,關小火(水不沸騰狀態)
雞蛋打在水中間漩渦位置,可以繼續輕輕攪拌周圍的水,然後小火兩分鐘左右
撈出
擺在菜菜上面
水波蛋
你也做一份吧
讓我心安……