減脂輕食-青筍炒木耳
來源:美味食譜館 1.13W
根據薄荷的資料,青筍炒木耳每100克的熱量是46千卡,減脂期間放心吃吧😋
用料
萵筍 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
紅甜椒 | 1/3個 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1/2勺 |
蔥 | 1根 |
減脂輕食-青筍炒木耳的做法
切菜
處理乾淨
切段
澱粉,蠔油,水的混合物
鍋熱倒油(比平時少點,青筍木耳都不太吸油。減脂!)下姜蒜快遞翻炒一下,下青筍木耳,炒至青筍變軟,放紅椒、鹽,翻炒3秒左右,用圖4的水澱粉勾芡,翻炒均勻,出鍋前放蔥段。