8寸普通方模的古早蛋糕

來源:美味食譜館 2.13W
8寸普通方模的古早蛋糕的做法步驟圖

這個是根據幸福de眼淚老師的方子,減了40%的量,老師用的是學廚的加高模具,我懶得弄紙板,就減了量,這裡只用作記錄。

用料  

細砂糖 24克
蛋黃 72克
蛋白 108克
牛奶 61.2克
玉米 45克
低筋麵粉 63克
0.6克
蜂蜜 34.2克
檸檬汁 幾滴
奶粉 13.2克

8寸普通方模的古早蛋糕的做法  

  1. 過程方法同老師的方法

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