厚乳酪吐司
來源:美味食譜館 1.96W
作為一個芝士小迷妹,這款乳酪吐司一定不要錯過!十分鐘就可以搞定的網紅厚乳酪吐司!!厚厚一層芝士配上酥脆的吐司邊,芝香濃郁,好吃到停不下來~
用料
切片吐司 | 4片 |
芝士片 | 3片 |
牛奶 | 20克 |
淡奶油 | 40克 |
黃油 | 30克 |
白砂糖 | 15克 |
厚乳酪吐司的做法
準備齊全食材
烤盤鋪上油紙,擺上吐司備用(儘量選擇厚的、質地緊實的吐司)
將牛奶、淡奶油、黃油、白砂糖倒入鍋裡
黃油全部熔化後加入芝士片,繼續攪拌至完全無顆粒狀即可關火
冷卻三分鐘左右,將芝士糊塗抹到吐司上(冷卻一會兒可以不讓芝士糊過多的滲入吐司,當然不冷卻直接塗抹也可以)
烤箱預熱(180度5分鐘),再180度烤12-15分鐘(烤了10分鐘之後注意觀察,出現較大的焦斑差不多就可以出爐了)
出爐~太香啦!
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小貼士
芝士糊要塗得厚,邊上都要塗滿,不然邊上一圈會烤焦