香脆炸鮮奶｜太陽貓早餐

聽到炸鮮奶這個名字，第一反應是覺得要把鮮奶拿去油鍋裡炸的小盆友有多少個呢？不要轉移視線，我知道你就是其中一個。Don’t be shy，我小時候炸牛奶，炸蘋果這種事情沒少做，也沒少被訓( 。ー。)人(^▽^ )今天讓我來教你炸鮮奶的正確開啟方式，以後炸鮮奶就不用被爸爸媽媽罵啦~

用料  

香脆炸鮮奶｜太陽貓早餐的做法  

1. 將牛奶、玉米澱粉、白糖、煉乳混合，在鍋中加熱攪拌到粘稠
   （牛奶等材料加進鍋裡之後一定要不停地攪動它，以免底部糊鍋。）

2. 入塗了油的矩形容器中冷藏1小時到凝固

3. 取出後，切成你喜歡的形狀

4. 將奶糕切成條，裹上面粉，蛋液和麵包糠

5. 下鍋炸熟

6. 叮～完成啦！

小貼士

牛奶等材料加進鍋裡之後一定要不停地攪動它，以免底部糊鍋。